|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СанПиН 13-3 РБ 01 |
|
|
|
 5  4785 Документ СанПиН 13-3 РБ 01 "Санитарные правила и нормы "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами"" введен в действие c 19.09.2001 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Документ "СанПиН 13-3 РБ 01" под названием "Санитарные правила и нормы "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами"" содержит информацию о нормативных требованиях к химическим веществам, которые могут выделяться из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
Основная тема документа - регулирование предельно допустимых количеств химических веществ, выделяющихся из упаковочных и других материалов, которые непосредственно контактируют с пищевыми продуктами. Это необходимо для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов.
- Документ устанавливает нормативы на количества миграции различных химических веществ (таких как фенолы, фталаты, тяжелые металлы и др.) из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
- В документе приведены таблицы с ПДК (предельно допустимыми концентрациями) для широкого перечня химических веществ.
- Также в документе содержатся требования к методам испытаний и контроля за соблюдением установленных норм.
Целевой аудиторией данного документа являются производители упаковочных материалов, пищевой и перерабатывающей промышленности, а также органы государственного надзора и контроля за безопасностью пищевой продукции.
