БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

СанПиН от 07.05.2013 № 39



Скачивания
297
Просмотры
1053


     



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2026

 

Данный документ, СанПиН от 07.05.2013 № 39 "Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство крахмала, патоки", устанавливает основные санитарно-эпидемиологические требования к зданиям, помещениям, оборудованию, инвентарю, условиям труда и личной гигиене персонала, а также к организации технологических процессов и производства крахмала и патоки.

Ключевые моменты документа:

  • Требования к размещению, планировке и оборудованию производственных зданий и помещений.
  • Правила организации производственных процессов, включая хранение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Санитарно-гигиенические требования к работникам, занятым в производстве крахмала и патоки.
  • Правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению возникновения и распространения инфекционных заболеваний.
  • Требования к качеству воды, используемой в технологических процессах.
  • Правила организации лабораторного контроля и ведения документации.

Основной целевой аудиторией данного документа являются руководители и специалисты организаций, занимающихся производством крахмала и патоки, а также органы, осуществляющие государственный санитарно-эпидемиологический надзор за данной сферой деятельности.