|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СанПиН от 01.10.2012 № 153 |
|
|
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Ниже представлено краткое описание содержимого документа "Санитарные нормы и правила "Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство макаронных изделий"" (номер документа "СанПиН от 01.10.2012 № 153"):
Основная тема документа: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, производящим макаронные изделия.
Ключевые моменты:
- Требования к выбору земельного участка и зданий для размещения производства макаронных изделий;
- Нормы по планировке, оборудованию и содержанию производственных, складских и вспомогательных помещений;
- Санитарные правила для технологических процессов производства макаронных изделий;
- Требования к качеству используемого сырья и готовой продукции;
- Правила личной гигиены персонала и производственной санитарии;
- Нормы производственного контроля и производственной лабораторной службы.
Целевая аудитория: Организации, осуществляющие производство макаронных изделий, а также специалисты, ответственные за соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на таких производствах.
