|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СанПиН от 01.09.2010 № 119 |
|
|
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Ниже представлено краткое описание содержимого документа "Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза сроков годности (хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, отличающихся от установленных в действующих технических нор" (СанПиН от 01.09.2010 № 119):
Основная тема документа: Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза сроков годности (хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Ключевые моменты:
- Установление требований к проведению государственной санитарно-гигиенической экспертизы сроков годности (хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, отличающихся от установленных в действующих технических нормативах.
- Определение порядка и условий проведения экспертизы, включая требования к документации, лабораторным исследованиям и пр.
- Регламентация правил хранения и транспортировки продовольственного сырья и пищевых продуктов с измененными сроками годности и условиями хранения.
Целевая аудитория: Производители, переработчики, поставщики и продавцы продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также органы, ответственные за государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
