|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 975-94 |
|
|
|
 5  1771 Документ СТБ 975-94 "Яйца индюшиные, цесариные, перепелиные пищевые. Технические условия" введен в действие c 01.07.1995 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ "СТБ 975-94" под названием "Яйца индюшиные, цесариные, перепелиные пищевые. Технические условия" устанавливает основные требования к пищевым яйцам индюшиным, цесариным и перепелиным, включая их классификацию, технические характеристики, требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению.
Ключевые моменты документа:
- Классификация пищевых яиц по видам птиц (индюшиные, цесариные, перепелиные)
- Технические требования к качеству яиц (внешний вид, состав, наличие дефектов и т.д.)
- Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению яиц
- Методы контроля и испытаний для оценки качества яиц
Целевая аудитория данного документа - производители, поставщики и переработчики пищевых яиц индюшиных, цесариных и перепелиных, а также контролирующие органы, ответственные за обеспечение качества и безопасности данной продукции. Документ содержит технические требования, необходимые для стандартизации и унификации процессов производства, хранения и транспортировки данных видов яиц.
