|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 966-94 |
|
|
|
 6  1502 Документ СТБ 966-94 "Печенье овсяное. Общие технические условия" введен в действие c 01.07.1995 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Документ "СТБ 966-94" под названием "Печенье овсяное. Общие технические условия" содержит информацию о технических требованиях и характеристиках овсяного печенья как пищевого продукта. Основная тема документа - стандартизация производства и качества овсяного печенья в Республике Беларусь.
Ключевые моменты, освещенные в документе:
- Определение овсяного печенья и его основные характеристики (состав, внешний вид, вкус, аромат, консистенция)
- Требования к сырью и материалам, используемым в производстве овсяного печенья
- Технологические требования к процессу производства овсяного печенья
- Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению овсяного печенья
- Показатели безопасности и качества овсяного печенья, методы их контроля
Целевая аудитория документа - производители овсяного печенья, контрольно-надзорные органы, а также потребители, заинтересованные в информации о качестве и безопасности данной продукции. Документ устанавливает единые обязательные требования к овсяному печенью, производимому на территории Республики Беларусь, что способствует повышению его качества и безопасности.
