БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

СТБ 954-94
Скачивания
1
Просмотры
1444


     Документ СТБ 954-94 "Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия " введен в действие c 01.07.1994 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ "СТБ 954-94" под названием "Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия" является стандартом Республики Беларусь, который определяет общие технические требования к пищевым концентратам и полуфабрикатам мучных изделий.

Основная тема документа - регламентация технических условий для производства и потребления пищевых концентратов и полуфабрикатов мучных изделий. Ключевые моменты, освещенные в стандарте:

  • Классификация и характеристики различных видов пищевых концентратов и полуфабрикатов мучных изделий;
  • Требования к сырью, материалам и технологическим процессам производства;
  • Показатели качества и безопасности продукции;
  • Правила приемки, методы контроля, маркировка, упаковка, транспортировка и хранение.

Целевая аудитория документа - производители пищевых концентратов и полуфабрикатов мучных изделий, а также организации, занимающиеся их сбытом и переработкой. Стандарт также может быть полезен для контролирующих органов и потребителей данной продукции.