Скачать
СТБ 459-93
бесплатно

Документ "СТБ 459-93" под названием "Пастернак свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации" устанавливает требования к качеству свежего пастернака, его упаковке, маркировке, транспортированию и хранению при заготовках, поставках и реализации.

Основные положения документа:

• Определение термина "пастернак свежий" и его характеристики (внешний вид, состояние, зрелость, размер, пороки)
• Требования к качеству пастернака (технические характеристики, допустимые отклонения)
• Требования к упаковке пастернака (тара, маркировка)
• Правила приемки, транспортирования и хранения пастернака

Данный документ предназначен для сельскохозяйственных предприятий, заготовительных, перерабатывающих и торговых организаций, занимающихся производством, заготовкой, поставками и реализацией свежего пастернака. Он устанавливает единые стандарты качества продукции, что способствует повышению ее конкурентоспособности и снижению потерь при продвижении от производителя к потребителю.