|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 395-2005 |
|
|
|
 4  2446 Документ СТБ 395-2005 "Пиво. Общие технические условия" введен в действие c 01.06.2006 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ "СТБ 395-2005" под названием "Пиво. Общие технические условия" регулирует технические требования к пиву - одному из наиболее популярных и широко потребляемых алкогольных напитков.
Основная тема документа - определение общих технических требований к производству и характеристикам пива. Ключевыми моментами явля:
- Требования к сырью, используемому для производства пива (солод, хмель, дрожжи и др.)
- Физико-химические показатели, которым должно соответствовать готовое пиво (содержание спирта, экстракта, углекислого газа и др.)
- Требования к упаковке, маркировке и правилам приемки готовой продукции
- Методы испытаний для контроля качества пива на различных этапах производства
Целевая аудитория данного документа - в первую очередь производители пива, а также контролирующие органы, отвечающие за качество и безопасность алкогольной продукции. Документ необходим для обеспечения единых стандартов и требований к пиву, производимому на территории Республики Беларусь.
В целом, данный технический стандарт "СТБ 395-2005" является исчерпывающим справочником, определяющим нормативные характеристики, которым должно соответствовать качественное и безопасное для употребления пиво.
