|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 2082-2010 |
|
|
|
 26  1232 Документ СТБ 2082-2010 "Культуры бобовые. Стручки гороха и фасоли свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации" введен в действие c 01.01.2011 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание документа "СТБ 2082-2010 "Культуры бобовые. Стручки гороха и фасоли свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации":
Данный стандарт Республики Беларусь (СТБ) устанавливает требования к свежим стручкам гороха и фасоли, реализуемым на внутреннем рынке. Он распространяется на стручки, выращенные для потребления в пищу, заготовленные, упакованные, маркированные, транспортируемые и реализуемые.
Ключевые моменты:
- Определение терминов и понятий, связанных с бобовыми культурами и их стручками
- Требования к качеству и безопасности стручков гороха и фасоли (товарный вид, размеры, дефекты, содержание нитратов и пестицидов)
- Правила приемки, упаковки, маркировки и транспортировки стручков
- Методы контроля показателей качества и безопасности
Целевая аудитория - сельхозпроизводители, заготовительные, перерабатывающие и торговые организации, осуществляющие деятельность с бобовыми культурами. Документ носит обязательный характер на территории Республики Беларусь.
