|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 2050-2010 |
|
|
|
 108  2057 Документ СТБ 2050-2010 "Консервы. Соки, нектары, сокосодержащие напитки и морсы для детского питания. Общие технические условия" введен в действие c 01.01.2011 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание документа "СТБ 2050-2010" под названием "Консервы. Соки, нектары, сокосодержащие напитки и морсы для детского питания. Общие технические условия":
Данный документ представляет собой стандарт, который устанавливает общие технические условия для консервов, таких как соки, нектары, сокосодержащие напитки и морсы, предназначенные для детского питания.
Ключевые моменты документа:
- Определение и классификация различных видов консервов для детского питания (соки, нектары, сокосодержащие напитки, морсы).
- Требования к сырью, материалам и процессу производства, обеспечивающие качество и безопасность готовой продукции.
- Физико-химические, органолептические и микробиологические показатели, которым должны соответствовать консервы для детского питания.
- Правила маркировки, упаковки, транспортировки и хранения данной продукции.
Целевая аудитория документа - производители консервов для детского питания, а также организации, осуществляющие контроль качества и безопасности этой продукции. Стандарт должен обеспечить выпуск консервов, соответствующих требованиям к детскому питанию.
