БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 1784-2010 |
|
|
![]() 0 ![]() 1000 Документ СТБ 1784-2010 "Премиксы. Метод определения массовой доли витамина С" введен в действие c 01.07.2010 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Документ "СТБ 1784-2010: Премиксы. Метод определения массовой доли витамина С" представляет собой стандарт, устанавливающий метод определения массовой доли витамина С в премиксах.
Основная тема документа - лабораторный метод количественного анализа содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в премиксах - смесях микронутриентов, используемых в пищевой и кормовой промышленности.
Ключевые моменты документа:
- Описание подготовки пробы для анализа, включая экстракцию витамина С из премикса;
- Детальное изложение процедуры титриметрического определения массовой доли витамина С с использованием 2,6-дихлорфенолиндофенола в качестве титранта;
- Расчет массовой доли витамина С и способы выражения результатов измерений.
Целевая аудитория документа - лаборатории, осуществляющие контроль качества и безопасности премиксов, используемых в пищевой, кормовой и фармацевтической промышленности.
Данный стандарт обеспечивает унифицированный, воспроизводимый метод определения содержания витамина С в премиксах, что важно для обеспечения качества и безопасности готовой продукции, в которой используются эти премиксы.