|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 1131-98 |
|
|
|
 2  1019 Документ СТБ 1131-98 "Овощи в томатном соусе. Общие технические условия" введен в действие c 01.07.1999 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание документа "СТБ 1131-98 "Овощи в томатном соусе. Общие технические условия":
Данный стандарт устанавливает общие технические требования к овощным консервам в томатном соусе, включая следующие ключевые моменты:
- Требования к сырью и материалам, используемым для производства продукции
- Требования к качеству и безопасности готового продукта, включая органолептические, физико-химические и микробиологические показатели
- Правила упаковки, маркировки, транспортировки и хранения овощных консервов
- Методы контроля качества и безопасности продукции
Стандарт предназначен для производителей овощных консервов в томатном соусе, а также для организаций, осуществляющих закупку, хранение и реализацию данной продукции. Он устанавливает единые требования, обязательные для соблюдения всеми участниками рынка, что способствует обеспечению высокого качества и безопасности овощных консервов в томатном соусе.
