|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ 1122-2010 |
|
|
|
 317  4267 Документ СТБ 1122-2010 "Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия " введен в действие c 01.01.2011 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ "СТБ 1122-2010 Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия" является стандартом Республики Беларусь, который устанавливает общие технические требования к слабоалкогольным напиткам.
Основная тема документа - регламентация производства и требования к качеству слабоалкогольных напитков. Ключевые моменты, отраженные в документе, включают:
- Определение понятия "слабоалкогольный напиток" и его классификация;
- Требования к сырью, материалам и комплектующим изделиям, используемым для производства слабоалкогольных напитков;
- Технологические требования к производству слабоалкогольных напитков, включая требования к процессам брожения, смешивания, розливу и упаковке;
- Требования к органолептическим и физико-химическим показателям качества слабоалкогольных напитков;
- Требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению слабоалкогольных напитков.
Целевая аудитория документа - производители слабоалкогольных напитков, а также представители государственных органов, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью данной продукции.
Данный стандарт обеспечивает единые требования к производству и качеству слабоалкогольных напитков на территории Республики Беларусь, что способствует повышению конкурентоспособности национальной
