|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ ГОСТ Р 51698-2001 |
|
|
|
|
224 2407 Документ СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" введен в действие c 01.11.2002 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание содержимого документа "СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей":
Данный документ устанавливает газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей в водке и этиловом спирте, полученных из пищевого сырья. Он предназначен для производителей алкогольной продукции, а также для контролирующих органов, ответственных за качество и безопасность спиртных напитков.
Ключевые моменты документа:
- Описание метода газовой хроматографии для быстрого определения содержания токсичных примесей, таких как метанол, ацетальдегид, фурфурол и др.
- Требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения анализа
- Порядок подготовки и проведения измерений
- Методика расчета содержания токсичных примесей
- Критерии оценки качества и безопасности водки и этилового спирта
Данный стандарт предназначен для использования производителями водки и этилового спирта, а также лабораториями, осуществляющими контроль качества и безопасности алкогольной продукции.
