|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
СТБ ГОСТ Р 51442-2006 |
|
|
|
 16  1162 Документ СТБ ГОСТ Р 51442-2006 "Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием" введен в действие c 01.06.2007 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ, СТБ ГОСТ Р 51442-2006 "Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием", определяет стандартный метод для количественного определения содержания мякоти в фруктовых и овощных соках.
Ключевые моменты документа включают:
- Описание подготовки образца сока для анализа
- Процедура центрифугирования образца для отделения мякоти
- Расчет процентного содержания мякоти в соке
- Требования к оборудованию и материалам, необходимым для проведения анализа
Целевая аудитория данного документа - это производители и лаборатории, занимающиеся контролем качества фруктовых и овощных соков. Метод, описанный в стандарте, позволяет объективно оценить содержание мякоти в соках, что важно для соблюдения технологических параметров и требований нормативной документации.
