БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

СТБ ГОСТ Р 51439-2006



Скачивания
0
Просмотры
622


     Документ СТБ ГОСТ Р 51439-2006 "Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования" введен в действие c 01.06.2007 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Вот краткое описание документа "СТБ ГОСТ Р 51439-2006 "Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования":

Этот документ описывает метод определения содержания хлоридов в фруктовых и овощных соках с помощью потенциометрического титрования. Данный стандарт устанавливает требования и процедуры для измерения количества хлоридов в различных типах соковой продукции.

Ключевые моменты документа:

  • Область применения - фруктовые, овощные и смешанные соки
  • Описание принципа потенциометрического метода определения хлоридов
  • Перечень необходимого оборудования и реактивов
  • Подробный протокол проведения измерений, включая пробоподготовку
  • Расчет содержания хлоридов по результатам титрования
  • Требования к точности и повторяемости результатов

Целевая аудитория - это специалисты лабораторий, осуществляющие контроль качества фруктовых и овощных соков. Документ будет полезен производителям, дистрибьюторам и надзорным органам в сфере пищевой промышленности.