БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

СПиВП от 31.12.2002 № 155/38
Скачивания
0
Просмотры
1338


     Документ СПиВП от 31.12.2002 № 155/38 "Санитарные правила и ветеринарные правила "Состояние здоровья населения в связи с влиянием микробиологического фактора среды обитания человека. Листериоз"" введен в действие c 31.12.2002 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Документ "Санитарные правила и ветеринарные правила "Состояние здоровья населения в связи с влиянием микробиологического фактора среды обитания человека. Листериоз"" (СПиВП от 31.12.2002 № 155/38) посвящен вопросам здоровья населения, связанным с воздействием микробиологических факторов окружающей среды, в частности, листериоза.

Основные ключевые моменты документа:

  • Определение листериоза как инфекционного заболевания, вызываемого бактериями Listeria monocytogenes.
  • Описание путей передачи возбудителя листериоза, в том числе через пищевые продукты и воду.
  • Симптомы листериоза и группы населения, наиболее подверженные риску заболевания.
  • Меры профилактики листериоза, включая требования к производству, хранению и реализации пищевых продуктов.
  • Организация эпидемиологического надзора и лабораторной диагностики листериоза.

Целевая аудитория документа - органы государственного санитарно-эпидемиологического надзора, ветеринарные службы, а также предприятия пищевой промышленности и общественного питания, ответственные за производство и оборот безопасных в эпидемиологическом отношении пищевых продуктов.