БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 8756.22-80
Скачивания
1
Просмотры
638


     Документ ГОСТ 8756.22-80 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина" введен в действие c 01.01.1981 . Его можно скачать по ссылке выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ ГОСТ 8756.22-80 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина" устанавливает метод определения содержания каротина в переработанных плодах и овощах. Каротин - это важный провитамин А, который играет ключевую роль в обеспечении здоровья человека.

Ключевые моменты документа:

  • Описание методики определения содержания каротина в различных видах переработанной плодоовощной продукции, таких как консервы, замороженные овощи, соки и т.д.
  • Требования к лабораторному оборудованию, материалам и реактивам, необходимым для проведения анализа.
  • Подробная инструкция по подготовке пробы, экстракции каротина, проведению измерений и расчетам содержания каротина.
  • Методы контроля точности результатов измерений и обработки полученных данных.

Целевая аудитория данного документа - это специалисты лабораторий предприятий пищевой промышленности, занимающиеся контролем качества и безопасности плодоовощной продукции. Он также может быть полезен для научно-исследовательских организаций, изучающих биохимические свойства плодов и овощей.