|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 8756.12-91 |
|
|
|
 2  486 Документ ГОСТ 8756.12-91 "Продукты переработки плодов. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат" введен в действие c 01.07.1992 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный ГОСТ 8756.12-91 "Продукты переработки плодов. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат" устанавливает методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат.
Ключевые моменты документа:
- Описание методов определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе, включая подготовку проб, проведение испытаний и обработку результатов.
- Описание методов определения способности плодово-ягодного пюре образовывать пат, включая подготовку проб, проведение испытаний и обработку результатов.
- Требования к применяемым реактивам, посуде и оборудованию.
Данный ГОСТ предназначен для применения производителями продуктов переработки плодов, а также лабораториями, осуществляющими контроль качества таких продуктов.
