БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 7231-90
Скачивания
0
Просмотры
466


     Документ ГОСТ 7231-90 "Томаты консервированные. Общие технические условия" введен в действие c 01.01.1992 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный ГОСТ "7231-90" устанавливает общие технические условия на консервированные томаты, являющиеся пищевым продуктом, изготовленным из спелых плодов томатов.

Ключевые моменты документа:

  • Определение требований к сырью, материалам и таре, используемым при производстве консервированных томатов.
  • Установление органолептических, физико-химических показателей и микробиологических требований к качеству и безопасности готовой продукции.
  • Регламентация маркировки, упаковки, транспортирования и хранения консервированных томатов.

Целевая аудитория документа - производители и поставщики консервированной томатной продукции, а также государственные контролирующие органы, ответственные за обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов.