БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 7231-90 |
|
|
0 466 Документ ГОСТ 7231-90 "Томаты консервированные. Общие технические условия" введен в действие c 01.01.1992 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный ГОСТ "7231-90" устанавливает общие технические условия на консервированные томаты, являющиеся пищевым продуктом, изготовленным из спелых плодов томатов.
Ключевые моменты документа:
- Определение требований к сырью, материалам и таре, используемым при производстве консервированных томатов.
- Установление органолептических, физико-химических показателей и микробиологических требований к качеству и безопасности готовой продукции.
- Регламентация маркировки, упаковки, транспортирования и хранения консервированных томатов.
Целевая аудитория документа - производители и поставщики консервированной томатной продукции, а также государственные контролирующие органы, ответственные за обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов.