|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 6805-2004 |
|
|
|
 4  3031 Документ ГОСТ 6805-2004 "Кофе натуральный жареный. Общие технические условия" введен в действие c 01.03.2007 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Описание документа "ГОСТ 6805-2004 "Кофе натуральный жареный. Общие технические условия":
Основная тема документа - стандартизация производства и характеристик натурального жареного кофе.
- Ключевые моменты:
- Определение требований к сырью, используемому для производства жареного кофе.
- Установление физико-химических и органолептических показателей качества жареного кофе.
- Регламентация упаковки, маркировки, транспортирования и хранения жареного кофе.
- Правила приемки и методы контроля показателей качества жареного кофе.
- Целевая аудитория - производители и поставщики натурального жареного кофе, а также организации, ответственные за контроль и стандартизацию качества кофейной продукции.
Данный ГОСТ определяет основные требования к качеству и безопасности жареного натурального кофе, производимого на территории Российской Федерации. Он призван обеспечить единые стандарты для производства и реализации кофе, что гарантирует высокое качество конечного продукта для потребителей.
