БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 6687.4-86



Скачивания
0
Просмотры
582


     Документ ГОСТ 6687.4-86 "Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности" введен в действие c 01.07.1987 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ ГОСТ 6687.4-86 "Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности" устанавливает метод определения кислотности для безалкогольных напитков, квасов и сиропов.

Ключевые моменты документа:

  • Описание метода определения кислотности путем потенциометрического титрования с использованием стандартного раствора гидроксида натрия.
  • Определение понятия "кислотность" и порядок проведения испытаний для различных видов напитков.
  • Требования к оборудованию, реактивам и процедуре проведения измерений.
  • Расчет и выражение результатов в нормированных единицах измерения.

Целевая аудитория документа - это специалисты, занимающиеся производством, контролем качества и исследованием безалкогольных напитков, квасов и сиропов. Данный ГОСТ обеспечивает единый стандартизированный подход к определению кислотности, что важно для обеспечения качества и безопасности продукции.