БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 6687.4-86 |
|
|
![]() 0 ![]() 582 Документ ГОСТ 6687.4-86 "Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности" введен в действие c 01.07.1987 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 6687.4-86 "Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности" устанавливает метод определения кислотности для безалкогольных напитков, квасов и сиропов.
Ключевые моменты документа:
- Описание метода определения кислотности путем потенциометрического титрования с использованием стандартного раствора гидроксида натрия.
- Определение понятия "кислотность" и порядок проведения испытаний для различных видов напитков.
- Требования к оборудованию, реактивам и процедуре проведения измерений.
- Расчет и выражение результатов в нормированных единицах измерения.
Целевая аудитория документа - это специалисты, занимающиеся производством, контролем качества и исследованием безалкогольных напитков, квасов и сиропов. Данный ГОСТ обеспечивает единый стандартизированный подход к определению кислотности, что важно для обеспечения качества и безопасности продукции.