Скачать
ГОСТ 572-60
бесплатно

Данный документ ГОСТ 572-60 "Крупа пшено шлифованное. Технические условия" описывает технические требования и характеристики к производству шлифованного пшена, которое является одним из наиболее распространенных и популярных круп в России.

Основные ключевые моменты, рассмотренные в документе:

• Требования к сырью и материалам, используемым для производства пшена шлифованного, включая характеристики зерна пшена и других компонентов.
• Технологические требования к процессам очистки, шлифования, сортировки и упаковки пшена.
• Физико-химические и органолептические показатели качества готовой продукции, такие как влажность, зараженность вредителями, цвет, запах, вкус.
• Требования к маркировке, транспортировке и хранению пшена шлифованного.
• Методы контроля и испытаний для подтверждения соответствия продукции установленным требованиям.

Данный ГОСТ предназначен в первую очередь для производителей пшена шлифованного, а также для организаций, осуществляющих закупки и реализацию этой крупяной продукции. Он также может быть полезен для потребителей при оценке качества пшена на рынке.