БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 5531-70



Скачивания
0
Просмотры
387


     Документ ГОСТ 5531-70 "Орехи лещины" введен в действие c 01.07.1971 . Если хотите скачать его, то нажмите на ссылку сверху.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Документ ГОСТ 5531-70 "Орехи лещины" содержит технические требования, методы контроля, правила приемки, хранения и транспортирования для орехов лещины (фундука) - плодов орехоплодного кустарника, распространенного в странах Средиземноморского региона и на Кавказе.

Ключевые моменты документа:

  • Физико-химические показатели орехов лещины, такие как размер, форма, цвет, влажность, кислотность, зараженность вредителями и другие характеристики.
  • Методы органолептической и лабораторной оценки качества орехов, включая правила отбора проб и проведения различных испытаний.
  • Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению орехов, обеспечивающие сохранение их качества.
  • Правила приемки орехов лещины, включая порядок предъявления партий и методы проверки соответствия стандарту.

Целевая аудитория документа - предприятия и организации, занимающиеся производством, заготовкой, переработкой, хранением и реализацией орехов лещины. Он также может быть полезен для контролирующих органов, проводящих оценку качества данной продукции.