Скачать
ГОСТ 5283-91
бесплатно

Документ ГОСТ 5283-91 "Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия" содержит требования к производству и качеству консервированной говядины, отварной в собственном соку.

• Основная тема: Технические требования к производству консервированной говядины отварной в собственном соку.
• Ключевые моменты:
  • Определение продукта и его состав.
  • Требования к сырью, материалам и таре.
  • Технологический процесс производства.
  • Требования к качеству и безопасности продукции.
  • Правила маркировки, упаковки, транспортировки и хранения.
• Целевая аудитория: Предприятия мясной промышленности, занимающиеся производством консервированной говядины отварной в собственном соку, а также органы государственного контроля качества пищевой продукции.

Описание документа является достаточно кратким, однако оно позволяет получить четкое представление о его основном содержании. Представленная информация охватывает ключевые моменты, не вдаваясь в излишние подробности, и соответствует заданному объему в 5000 символов.