БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 490-2006



Скачивания
0
Просмотры
530


     Документ ГОСТ 490-2006 "Кислота молочная пищевая. Технические условия" введен в действие c 01.06.2007 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Документ "ГОСТ 490-2006: Кислота молочная пищевая. Технические условия" устанавливает требования к пищевой молочной кислоте, ее маркировке, упаковке, транспортировке и хранению.

  • Основная тема документа - технические требования к пищевой молочной кислоте, которая используется в пищевой промышленности.
  • Ключевые моменты:
    • Физико-химические показатели пищевой молочной кислоты, такие как массовая доля кислоты, кислотность, плотность и другие.
    • Требования к качеству и безопасности молочной кислоты, в том числе допустимые уровни содержания токсичных элементов, микробиологические показатели.
    • Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения молочной кислоты.
  • Целевая аудитория - производители пищевой продукции, использующие молочную кислоту в качестве ингредиента, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством и безопасностью пищевой продукции.

Данный ГОСТ обеспечивает унификацию требований к пищевой молочной кислоте, что способствует повышению качества и безопасности продукции, в производстве которой она применяется.