БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 4771-60 |
|
|
![]() 2 ![]() 564 Документ ГОСТ 4771-60 "Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия " введен в действие c 01.01.1962 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Документ ГОСТ 4771-60 "Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия" содержит требования и технические характеристики для производства и хранения сгущенного молока с сахаром.
Основная тема документа - технические условия для производства и реализации консервированного нежирного сгущенного молока с добавлением сахара. Ключевые моменты включают:
- Требования к сырью и материалам, используемым при производстве продукта;
- Технологические процессы производства, включая режимы пастеризации, сгущения и фасовки;
- Физико-химические показатели и требования к качеству готовой продукции;
- Правила маркировки, упаковки, транспортировки и хранения консервов.
Целевой аудиторией данного документа являются производители молочной продукции, а также организации, ответственные за контроль качества и безопасности пищевых продуктов. Он устанавливает единые стандарты для производства сгущенного молока с сахаром, что обеспечивает высокое качество и безопасность данной категории молочных консервов.