БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 4.458-86 |
|
|
![]() 4 ![]() 380 Документ ГОСТ 4.458-86 "Система показателей качества продукции. Консервы овощные, плодовые и ягодные. Номенклатура показателей" введен в действие c 01.01.1988 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 4.458-86 "Система показателей качества продукции. Консервы овощные, плодовые и ягодные. Номенклатура показателей" устанавливает номенклатуру основных показателей качества для консервов овощных, плодовых и ягодных, предназначенных для обеспечения качества продукции при ее разработке, производстве, контроле и управлении качеством.
Ключевые моменты документа:
- Определение номенклатуры показателей качества для консервов овощных, плодовых и ягодных, таких как органолептические, физико-химические, микробиологические и другие показатели.
- Установление общих требований к показателям качества, включая их классификацию, характеристики и методы определения.
- Предоставление рекомендаций по применению номенклатуры показателей качества при разработке, производстве, контроле и управлении качеством консервированной овощной, плодовой и ягодной продукции.
Целевая аудитория документа - это специалисты, ответственные за разработку, производство, контроль и управление качеством консервированной овощной, плодовой и ягодной продукции, а также научно-исследовательские организации, занимающиеся вопросами качества данной продукции.