БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 31092-2002
Скачивания
2
Просмотры
1594


     Документ ГОСТ 31092-2002 "Семена масличные. Определение кислотности масел" введен в действие c 01.03.2007 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Вот краткое описание документа "ГОСТ 31092-2002 "Семена масличные. Определение кислотности масел":

Данный ГОСТ (Государственный стандарт) устанавливает метод определения кислотности масел, полученных из масличных семян. Кислотность масла является важным показателем его качества и влияет на дальнейшее использование масла.

Ключевые моменты документа:

  • Описание методики определения кислотного числа масла, то есть количества свободных жирных кислот в масле.
  • Требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения анализа.
  • Порядок подготовки пробы и проведения измерений.
  • Методы расчета кислотного числа масла.

Целевая аудитория документа - специалисты лабораторий, занимающиеся исследованием качества масличных семян и растительных масел, а также производители, закупщики и контролирующие органы в сфере масложировой промышленности.