БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 31044-2002



Скачивания
0
Просмотры
827


     Документ ГОСТ 31044-2002 "Яблоки свежие. Хранение в контролируемой атмосфере" введен в действие c 01.08.2007 . Его можно скачать по ссылке выше.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ, ГОСТ 31044-2002 "Яблоки свежие. Хранение в контролируемой атмосфере", содержит стандарты и требования к хранению свежих яблок в контролируемой атмосфере.

Ключевые моменты документа:

  • Определение понятия "контролируемая атмосфера" для хранения яблок
  • Требования к газовому составу и физико-химическим показателям контролируемой атмосферы
  • Параметры температуры, влажности и длительности хранения яблок в контролируемой атмосфере
  • Методы контроля и мониторинга параметров контролируемой атмосферы
  • Требования к упаковке и маркировке яблок, хранящихся в контролируемой атмосфере

Целевая аудитория документа - производители, поставщики и хранители свежих яблок, а также специалисты, ответственные за организацию и контроль процессов хранения в контролируемой атмосфере.