|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 31044-2002 |
|
|
|
|
0 827 Документ ГОСТ 31044-2002 "Яблоки свежие. Хранение в контролируемой атмосфере" введен в действие c 01.08.2007 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ, ГОСТ 31044-2002 "Яблоки свежие. Хранение в контролируемой атмосфере", содержит стандарты и требования к хранению свежих яблок в контролируемой атмосфере.
Ключевые моменты документа:
- Определение понятия "контролируемая атмосфера" для хранения яблок
- Требования к газовому составу и физико-химическим показателям контролируемой атмосферы
- Параметры температуры, влажности и длительности хранения яблок в контролируемой атмосфере
- Методы контроля и мониторинга параметров контролируемой атмосферы
- Требования к упаковке и маркировке яблок, хранящихся в контролируемой атмосфере
Целевая аудитория документа - производители, поставщики и хранители свежих яблок, а также специалисты, ответственные за организацию и контроль процессов хранения в контролируемой атмосфере.
