БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 30711-2001
Скачивания
1
Просмотры
613


     Документ ГОСТ 30711-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1" введен в действие c 01.01.2003 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ "ГОСТ 30711-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1" представляет собой стандарт, который устанавливает методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 в пищевых продуктах.

Ключевые моменты документа:

  • Описание методов обнаружения и количественного определения афлатоксинов В1 и М1 в различных пищевых продуктах, таких как зерновые культуры, орехи, молоко и молочные продукты, специи и другие.
  • Методы основаны на применении хроматографических, иммуноферментных и других современных аналитических методик.
  • Стандарт устанавливает требования к оборудованию, реактивам, условиям проведения анализа, а также к обработке и представлению полученных результатов.
  • Документ предназначен для использования испытательными лабораториями, осуществляющими контроль качества и безопасности пищевых продуктов.

Целевая аудитория документа - специалисты лабораторий, занимающиеся контролем качества и безопасности пищевых продуктов, а также производители пищевой продукции, заинтересованные в применении стандартизованных методик определения афлатоксинов.