БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 30648.5-99



Скачивания
0
Просмотры
421


     Документ ГОСТ 30648.5-99 "Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности" введен в действие c 01.09.2000 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ ГОСТ 30648.5-99 "Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности" устанавливает метод определения активной кислотности (pH) молочных продуктов, предназначенных для детского питания.

Ключевые моменты документа:

  • Описание принципа метода, основанного на измерении pH молочного продукта с использованием потенциометрического метода.
  • Требования к средствам измерений, реактивам и вспомогательному оборудованию, необходимым для проведения анализа.
  • Порядок подготовки и проведения измерений активной кислотности (pH) молочных продуктов.
  • Правила обработки и представления результатов измерений.

Целевая аудитория данного документа - специалисты лабораторий, занимающиеся анализом молочных продуктов для детского питания, а также предприятия-производители таких продуктов, заинтересованные в контроле качества и безопасности выпускаемой продукции.