БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 30648.5-99 |
|
|
![]() 0 ![]() 421 Документ ГОСТ 30648.5-99 "Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности" введен в действие c 01.09.2000 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 30648.5-99 "Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности" устанавливает метод определения активной кислотности (pH) молочных продуктов, предназначенных для детского питания.
Ключевые моменты документа:
- Описание принципа метода, основанного на измерении pH молочного продукта с использованием потенциометрического метода.
- Требования к средствам измерений, реактивам и вспомогательному оборудованию, необходимым для проведения анализа.
- Порядок подготовки и проведения измерений активной кислотности (pH) молочных продуктов.
- Правила обработки и представления результатов измерений.
Целевая аудитория данного документа - специалисты лабораторий, занимающиеся анализом молочных продуктов для детского питания, а также предприятия-производители таких продуктов, заинтересованные в контроле качества и безопасности выпускаемой продукции.