|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 30623-98 |
|
|
|
 3  578 Документ ГОСТ 30623-98 "Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации " введен в действие c 01.03.2000 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 30623-98 "Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации" посвящен методам определения подлинности растительных масел и маргариновой продукции.
- Основная тема документа - установление достоверности состава растительных масел и маргариновой продукции, выявление возможных фальсификаций.
- Ключевые моменты:
- Описание методов физико-химического анализа для определения показателей качества растительных масел и маргаринов.
- Установление критериев подлинности продукции на основе полученных значений показателей.
- Порядок проведения испытаний и обработки результатов.
- Целевая аудитория - предприятия пищевой промышленности, лаборатории, осуществляющие контроль качества растительных масел и маргариновой продукции.
Документ предназначен для применения органами и организациями, осуществляющими государственный контроль и надзор за качеством и безопасностью растительных масел и маргариновой продукции, а также предприятиями, занимающимися производством и реализацией данной продукции.
