|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 30615-99 |
|
|
|
 164  3288 Документ ГОСТ 30615-99 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора " введен в действие c 01.01.2003 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 30615-99 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора" посвящен стандартизации методики определения количества фосфора в пищевом сырье и продуктах.
Основная тема документа - лабораторные методы анализа содержания фосфора в различных пищевых материалах. В документе подробно описываются:
- Область применения метода и требования к образцам для анализа
- Принцип определения фосфора колориметрическим методом
- Необходимое оборудование, реактивы и приготовление растворов
- Порядок подготовки и проведения измерений
- Расчет содержания фосфора по полученным данным
- Оценка точности и достоверности результатов
Целевая аудитория документа - специалисты лабораторий, занимающиеся химическим анализом пищевого сырья и продуктов. Стандарт обеспечивает единый подход к определению фосфора, что важно для сравнения результатов исследований, проводимых в разных организациях.
Описанный метод анализа может применяться для контроля качества и безопасности различных групп продуктов питания, включая зерновые, молочные, мясные, рыбные и другие виды пищевого сырья и готовой продукции.
