|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 28880-90 |
|
|
|
|
0 537 Документ ГОСТ 28880-90 "Пряности и приправы. Определение посторонних примесей " введен в действие c 01.07.1991 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Документ ГОСТ 28880-90 "Пряности и приправы. Определение посторонних примесей" посвящен стандартизации методов определения посторонних примесей в пряностях и приправах. Ключевые моменты:
- Определение понятия "посторонние примеси" и их видов применительно к пряностям и приправам.
- Описание методов визуального определения наличия и количества различных посторонних примесей (минеральных, растительных, животных).
- Требования к оборудованию, реактивам и проведению анализа для выявления посторонних примесей.
- Правила оформления результатов испытаний и расчета содержания примесей.
Данный стандарт предназначен для использования организациями, занимающимися производством, контролем качества и оборотом пряностей и приправ. Он позволяет унифицировать методы определения посторонних примесей и обеспечить объективную оценку соответствия продукции установленным требованиям.
