БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 28878-90
Скачивания
0
Просмотры
518


     Документ ГОСТ 28878-90 "Пряности и приправы. Определение общего содержания золы" введен в действие c 01.07.1991 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Документ ГОСТ 28878-90 "Пряности и приправы. Определение общего содержания золы" посвящен методике определения общего содержания золы в пряностях и приправах.

Ключевые моменты документа:

  • Описание метода определения общего содержания золы в пряностях и приправах.
  • Подготовка пробы для анализа, включая измельчение и высушивание.
  • Проведение озоления пробы в муфельной печи при температуре 550-600°C.
  • Расчет содержания общей золы в процентах от массы пробы.
  • Требования к точности измерений и повторяемости результатов.

Целевая аудитория документа - производители пряностей и приправ, а также лаборатории, осуществляющие контроль качества данной продукции. Описанный метод позволяет стандартизировать процесс определения общего содержания золы, что важно для обеспечения качества и безопасности пряностей и приправ.