Скачать
ГОСТ 27668-88
бесплатно

Документ ГОСТ 27668-88 "Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб" описывает стандартные процедуры для приёмки и отбора проб муки и отрубей. Основная цель документа - обеспечить единообразие и надёжность процесса отбора проб с целью последующего определения качества и безопасности данной продукции.

Ключевые моменты документа:

• Правила и требования к приёмке муки и отрубей, включая порядок приёмки, необходимые сопроводительные документы и маркировку.
• Методы отбора средних проб и точечных проб для определения качественных характеристик и безопасности муки и отрубей.
• Требования к оформлению и хранению отобранных проб для последующих лабораторных испытаний.

Целевая аудитория документа - это специалисты производственных предприятий, лаборатории, отвечающие за приёмку, отбор проб и контроль качества муки и отрубей. Данный ГОСТ обеспечивает единый подход к процедурам приёмки и отбора проб, что важно для получения достоверных результатов испытаний и обеспечения качества готовой продукции.