|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 26312.6-84 |
|
|
|
 0  595 Документ ГОСТ 26312.6-84 "Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев" введен в действие c 01.01.1986 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание содержимого документа "ГОСТ 26312.6-84 "Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев":
Данный ГОСТ (Государственный стандарт) устанавливает метод определения кислотности зерновых продуктов, в частности овсяных хлопьев, при помощи теста "болтушка". Этот метод применяется для контроля качества и безопасности крупы в процессе производства и хранения.
Ключевые моменты документа:
- Описание подготовки пробы и её титрования для определения кислотности
- Методика приготовления "болтушки" из овсяных хлопьев
- Правила проведения и интерпретации результатов испытания
- Требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения анализа
Целевая аудитория - специалисты лабораторий, осуществляющие контроль качества зерновой продукции, а также производители круп, заинтересованные в оценке свежести и безопасности своей продукции.
