|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 25832-89 |
|
|
|
|
0 576 Документ ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия" введен в действие c 01.07.1990 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Вот краткое описание документа "ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия":
Основная тема документа - технические условия на изготовление диетических хлебобулочных изделий. Ключевые моменты:
- Определение диетических хлебобулочных изделий и их классификация;
- Требования к сырью, рецептуре и технологии производства диетических хлебобулочных изделий;
- Требования к качеству, маркировке, упаковке, транспортировке и хранению диетических хлебобулочных изделий;
- Методы контроля качества диетических хлебобулочных изделий.
Целевая аудитория данного документа - производители диетических хлебобулочных изделий, а также организации, занимающиеся контролем качества и безопасности пищевых продуктов. Описание содержит основную информацию, необходимую для изготовления и оценки качества диетических хлебобулочных изделий в соответствии с установленными техническими требованиями.
