БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 24896-81
Скачивания
2
Просмотры
500


     Документ ГОСТ 24896-81 "Рыба живая. Технические условия" введен в действие c 01.01.1982 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ ГОСТ 24896-81 "Рыба живая. Технические условия" устанавливает требования к живой рыбе, предназначенной для реализации на внутреннем и внешнем рынках. Основная тема документа - стандартизация характеристик и параметров живой рыбы, поставляемой на рынок.

Ключевые моменты, которые раскрываются в документе:

  • Виды рыбы, на которые распространяется стандарт (пресноводная, полупроходная и проходная).
  • Требования к качественным характеристикам живой рыбы, включая внешний вид, физическое состояние, поведение.
  • Условия и требования к упаковке, транспортировке и хранению живой рыбы.
  • Методы контроля качества и приемки живой рыбы.
  • Требования безопасности при обращении с живой рыбой.

Данный ГОСТ предназначен для широкого круга специалистов, работающих в сфере рыбной промышленности и торговли: производителей, поставщиков, торговых организаций, а также органов государственного контроля и надзора. Он устанавливает единые, обязательные для всех требования к живой рыбе, что обеспечивает стандартизацию и высокое качество продукции, реализуемой на рынке.