|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 23094-78 |
|
|
|
 0  385 Документ ГОСТ 23094-78 "Жмых арахисовый пищевой. Технические условия" введен в действие c 01.07.1979 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 23094-78 "Жмых арахисовый пищевой. Технические условия" представляет собой стандарт, устанавливающий технические требования и методы контроля для пищевого жмыха из арахиса.
Основная тема документа - определение характеристик и качества пищевого жмыха, получаемого в результате производства арахисового масла или другой переработки арахиса. В нем содержатся следующие ключевые моменты:
- Классификация видов пищевого арахисового жмыха по жирности и способу получения;
- Технические требования к физико-химическим показателям, органолептическим характеристикам, микробиологической и токсикологической безопасности;
- Правила приемки, методы отбора образцов и проведения испытаний;
- Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение пищевого арахисового жмыха.
Целевой аудиторией документа являются предприятия пищевой промышленности, занимающиеся производством и переработкой арахиса, а также организации, осуществляющие контроль качества и безопасности продукции.
Данный ГОСТ обеспечивает стандартизацию требований к пищевому арахисовому жмыху, что способствует повышению его качества, безопасности и конкурентоспособности на рынке. Его использование позволяет производителям выпускать продукцию, соответствующую установленным нормам, и облегч
