Скачать
ГОСТ 20001-74
бесплатно

Документ "ГОСТ 20001-74 "Промышленность ликероводочная. Основные понятия. Термины и определения" является государственным стандартом, который устанавливает основные понятия, термины и определения в области ликероводочной промышленности.

Основная тема документа - стандартизация терминологии, используемой в ликероводочной промышленности. Ключевые моменты:

• Определение основных понятий, таких как "ликероводочные изделия", "спирт этиловый", "вода питьевая" и др.
• Классификация ликероводочных изделий по различным признакам (содержание спирта, способ производства, сырье и т.д.).
• Описание технологических процессов производства ликероводочных изделий.
• Термины, связанные с упаковкой, маркировкой и хранением ликероводочной продукции.

Целевая аудитория документа - специалисты ликероводочной промышленности, работники лабораторий и контрольных органов, а также все, кто занят в производстве, хранении, транспортировке и реализации ликероводочной продукции.

Данный ГОСТ обеспечивает единообразие в применении терминологии и понятий в ликероводочной отрасли, что способствует повышению качества и безопасности продукции, а также эффективному взаимодействию между различными участниками рынка.