Скачать
ГОСТ 1937-90
бесплатно

Данный документ ГОСТ 1937-90 "Чай черный байховый нефасованный. Технические условия" содержит подробные технические требования и характеристики к черному байховому чаю, который не расфасован в потребительскую упаковку. Ключевые моменты документа включают:

• Определение черного байхового чая и его классификация по сортам, исходя из происхождения, методов обработки и качественных показателей.
• Технические требования к физико-химическим, органолептическим и микробиологическим показателям черного байхового чая, включая допустимые нормы и отклонения.
• Правила приемки, методы контроля и испытаний, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение черного байхового чая.

Целевая аудитория данного ГОСТ - это производители, поставщики и потребители черного байхового чая, а также контролирующие органы, ответственные за качество и безопасность пищевой продукции. Документ является обязательным для применения всеми организациями, участвующими в производстве и обороте черного байхового чая на территории Российской Федерации.