|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ 15168-70 |
|
|
|
|
0 459 Документ ГОСТ 15168-70 "Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия" введен в действие c 01.01.1971 . Скачать документ можно, нажав на ссылку выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ 15168-70 "Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия" устанавливает технические требования и методы контроля для консервов мясных из печени, изготавливаемых в собственном соку.
Основные ключевые моменты документа:
- Определение состава и требований к качеству консервов мясных из печени в собственном соку.
- Установление правил приемки, методов отбора проб и проведения испытаний для оценки качества и безопасности консервов.
- Регламентация маркировки, упаковки, транспортирования и хранения консервированной продукции.
Целевая аудитория данного ГОСТа - производители мясных консервов, работники лабораторий, осуществляющие контроль качества, а также государственные органы, ответственные за надзор в области пищевой безопасности.
