БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 15113.0-77
Скачивания
2
Просмотры
701


     Документ ГОСТ 15113.0-77 "Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб" введен в действие c 01.01.1979 . Его можно скачать по ссылке выше.

Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Данный документ "ГОСТ 15113.0-77" под названием "Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб" устанавливает общие требования к правилам приемки, методам отбора и подготовки проб для лабораторных испытаний пищевых концентратов.

Ключевые моменты документа:

  • Определение понятия "пищевые концентраты" и их классификация.
  • Требования к порядку приемки пищевых концентратов, включая проверку сопроводительной документации, внешнего вида, герметичности упаковки и другие показатели.
  • Правила отбора проб для лабораторных испытаний, в том числе количество и объем проб, методы их отбора и упаковки.
  • Требования к подготовке проб, включая измельчение, усреднение и другие операции.

Целевая аудитория данного документа - это производители пищевых концентратов, организации, осуществляющие приемку и контроль качества данной продукции, а также лаборатории, проводящие исследования пищевых концентратов.