БАЗА НОРМАТИВНОЙ
ДОКУМЕНТАЦИИ НА VIK.BY

ГОСТ 1168-86



Скачивания
4
Просмотры
513


     Документ ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая. Технические условия" введен в действие c 01.01.1988 . Скачивание документа начнется при нажатии ссылки выше.



Скачать бесплатно нормативные документы
Минск 2025

 

Вот краткое описание документа "ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая. Технические условия":

Данный ГОСТ (Государственный стандарт) устанавливает технические условия для мороженой рыбы. Он определяет требования к следующим аспектам:

  • Классификация и основные характеристики различных видов мороженой рыбы
  • Технические требования к качеству и безопасности рыбы, в том числе физико-химические и органолептические показатели
  • Правила приемки, методы контроля и испытаний при оценке соответствия рыбы требованиям стандарта
  • Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение мороженой рыбы

Стандарт предназначен для производителей, поставщиков и торговых организаций, занимающихся оборотом мороженой рыбы. Он обеспечивает единые требования к качеству и безопасности этой продукции, что важно для защиты интересов потребителей.

В целом, ГОСТ 1168-86 является исчерпывающим нормативным документом, регулирующим все аспекты производства и обращения мороженой рыбы на территории Российской Федерации.