Скачать
ГОСТ 10844-74
бесплатно

Документ ГОСТ 10844-74 "Зерно. Метод определения кислотности по болтушке" посвящен методу определения кислотности в зерне. Это стандарт, разработанный для контроля качества зерна на промышленных предприятиях и в научных лабораториях.

Основные ключевые моменты документа:

• Описание метода определения кислотности зерна с использованием болтушки - смеси измельченного зерна с водой, которая перемешивается и затем отстаивается.
• Порядок подготовки пробы зерна для проведения анализа, включая измельчение и взвешивание.
• Детальная процедура проведения анализа - приготовление болтушки, измерение кислотности с помощью титрования.
• Способы вычисления показателя кислотности зерна на основе результатов титрования.

Целевая аудитория данного документа - специалисты лабораторий, занимающиеся контролем качества зерна, а также производители и переработчики зерновых культур. Стандарт обеспечивает единую методику определения кислотности, что важно для сопоставимости результатов анализа.