Скачать
ГОСТ 10843-76
бесплатно

Этот государственный стандарт ГОСТ 10843-76 "Зерно. Метод определения пленчатости" посвящен методике определения показателя, характеризующего пленчатость зерна. Пленчатость является важной характеристикой зерновых культур, влияющей на их качество и технологические свойства.

Основные моменты документа:

• Стандарт устанавливает метод определения пленчатости зерна различных культур: пшеницы, ржи, ячменя, овса, проса, гречихи и др.
• Метод основан на разделении зерна на пленку и ядро с последующим взвешиванием компонентов и расчетом процентного содержания пленки.
• Описываются процедуры пробоподготовки, проведения анализа и расчета пленчатости.
• Приведены требования к оборудованию, посуде и реактивам, необходимым для проведения анализа.
• Определены требования к точности и воспроизводимости результатов измерений.

Целевая аудитория - специалисты, осуществляющие контроль качества зерна и зернопродуктов, а также проводящие исследования в данной области.