|
БАЗА НОРМАТИВНОЙ |
ГОСТ Р 51483-99 |
|
|
|
 0  525 Документ ГОСТ Р 51483-99 "Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме" введен в действие c 01.01.2010 . Его можно скачать по ссылке выше. |
|
|
Скачать бесплатно нормативные документы |
|
Данный документ ГОСТ Р 51483-99 "Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме" посвящен вопросам анализа состава растительных масел и животных жиров.
Основные моменты документа:
- Определение содержания метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот в растительных маслах и животных жирах с использованием метода газовой хроматографии.
- Методика подготовки пробы и проведения анализа с целью количественного определения доли отдельных жирных кислот в общем составе.
- Требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения анализа для получения достоверных результатов.
- Расчет массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот и их суммы.
Данный ГОСТ предназначен для использования специалистами лабораторий, занимающихся анализом и контролем качества растительных масел и жиров животного происхождения. Он может быть востребован производителями, переработчиками, а также органами по сертификации и надзору в данной области.
